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コスタリカ ジャガーハニー
スペシャルティコーヒーの産地として根強い人気を誇る中米コスタリカ。
ハニープロセスで精製されたコーヒーは、ベリーのような明るい酸味と柔らかい口当たりが特徴です。熱々の時は甘酸っぱい酸味が際立ちますが、冷めてくるとチョコレートのような甘味を感じます。
※ジャガーハニー豆は野生ジャガーの保護活動のために貢献しています。
中南米のジャングルに生息する『密林の王者』ジャガー。
近年はその生息地域が森林伐採などで減少し絶滅危惧種となっています。
輸出されたコーヒー1ポンドあたり(最低)1米ドルセントが野生ジャガー保護活動を行っているNational Conservation Programme 等へ寄付されます。
焙煎度合い:ハイロースト(中炒り)
産地 コスタリカ トレスリオス及びタラス
品種 カツアイ、カツーラ
標高 1400m〜1700m
精選方法 ハニープロセス
※商品のパッケージは予告なく変更することがございます。
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