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アビシニアン・モカ　９ｔｈセンチュリー（豆）２００ｇ

¥1,300 税込

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アビシニアン　モカ　９thセンチュリー

世界ではじめて「コーヒーの木」が発見されたのは、アフリカ大陸のアビシニア（現エチオピア）
「アビシニアン・モカ　９ｔｈセンチュリー」豆はコーヒーが発見された９世紀当時のままほとんど手をつけられていない自然の中で育ったコーヒーの木から収穫され、天日乾燥によって精選しています。
お日様の光と大地の養分をたっぷり含んだコーヒー豆は、熟したフルーツのような甘みとやわらかく続く酸味が特徴です。
熱々よりも少し冷めてからのほうがその特徴をより感じられると思います。
どうぞゆっくりと時間をかけて、野性味あふれるモカフレーバーをお楽しみ下さい。

焙煎度合い：ハイロースト（中炒り）

産地　エチオピア南東部
品種　主にアラビカ種ティピカ
　　　　　　原生のため限定不可
標高　1800〜1900ｍ
　　　　　収穫エリアは1800ｍ以上のハイランド産に限定
肥料　自然
収穫方法　手摘み
精選方法　アンウォッシュド　サンドライ

※商品のパッケージは予告なく変更することがございます。